乾燥ラディッシュを使ったコーン炊き込みご飯
ラディッシュの鮮やかなピンク色とコーンの食感が相まって歯ごたえと彩を楽しむことが出来る一品です。
Equipment
- 1 お米を炊く
- 2 調味料を混ぜ合わせる
- 3 炊き上がったお米に調味料を混ぜ合わせる
- 4 コーンの缶詰の水気をよく切り3に混ぜ合わせる
- 5 4に乾燥ラディッシュ混ぜ合わせて完成
Notes
一緒に炊き込まず後から混ぜることによって、ラディッシュのきれいな色味が際立ち、目でも楽しめる一品です。乾燥野菜ならではの歯応えと甘みがより楽しめる（そのまま食べられるOYAOYAの乾燥ラディッシュだからこそできる楽しみ方だと思います。）
噛めば噛むほど甘みが際立つので、よく噛むことに繋がり食育にも最適なレシピ
