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ラディッシュのレシピ

ラディッシュの
レシピ

京丹波ラディッシュ
の味わい方

生はもちろん、新しい食べ方も発見。おいしさ弾む京丹波ラディッシュの食べ方3ステップ

焼いてもみずみずしいので、中から一段と甘くなった旨味がジュワッと。素焼きはもちろん、バター炒めにも。

シャキシャキ軽めの爽やかな食感が、シャクシャク歯ごたえのある食感に。まずはスープやシチューがおすすめ。

油通し程度で乙女チックなピンク、数十秒揚げれば大人っぽいボルドー。素揚げに軽く塩を振って召し上がれ。

レシピ

生はもちろん、新しい食べ方も発見。おいしさ弾む京丹波ラディッシュの食べ方3ステップ。焼いたり、煮込んだり、揚げても良し。京丹波ラディッシュを楽しく味わおう!